김치플러스3 SAMSUNG 김치냉장고 - 김치플러스, New 메탈 김치통이 궁금해요. 삼성 스탠드형 김치냉장고 - 김치플러스, New 메탈 김치통이 궁금해요. New 메탈 김치통 안내 모델명 : RQ9500M(RQ57M*/RQ47M*) - 신규 김치통 : 기존 대비 폭이 좁고 깊이가 깊습니다.(배추김치 저장에 적합) Q & A Q1. New Metal 김치통은 기존에 사용하던 김치통에 비해 김치통 폭이 좁나요? A1. 기존에 사용하시던 용기를 생각하면, 좁게 느끼실 수 있습니다. 하지만, 신규 용기는 배추폭에 꼭 맞는 사이즈로 개발되었습니다. 배추의 길이는 대략 220~230 mm 정도입니다. 배추길이가 꼭 맞아 용기에 넣었을 때 김치가 고정되는 효과를 주고 높이도 깊어져서 더욱 맛있게 보관됩니다. Q2. 김치통의 종류가 사이즈별로 다양한데 종류별로 추천하는 보관법이 있나요? A2. Ne.. 2023. 10. 31. SAMSUNG 김치냉장고 - 김치 플러스, 감자/바나나 모드를 잘 사용할 수 있는 Tip을 알려주세요! 삼성 스탠드형 김치냉장고 - 김치 플러스, 감자/바나나 모드를 잘 사용할 수 있는 Tip을 알려주세요! 기능 안내 감자/바나나 저장기간 감자/바나나 모드에 저장한다고 몇 개월간 장기 보관할 수 있는건 아닙니다. 식품의 구입 상태에 따라 다르지만 2~3주 정도 보관이 가능합니다. ■ 감자 1. 실온에서 잘못 보관할 경우 빛에 노출되면서 초록색으로 변색되어 솔라닌 이라는 식중독 유발 물질이 생깁니다. 2. 냉장고에 보관할 경우 감자의 성분이 변하면서, 조리시 아크릴아마이드라는 발암물질로 변합니다. ※ 식품의약품 안전처에서도 감자는 8 ℃ 이상의 음지보관을 권고하고 있습니다. ■ 바나나 1. 실온에서 보관할 경우 일주일이 지나더라도 과숙되면서 조직이 물러지기 2. 냉장고에 보관할 경우 냉해로 인해 갈색으로 변.. 2023. 10. 29. 삼성 김치냉장고 - 김치 플러스, 감자/바나나 모드에는 어떤 식품을 저장하면 되나요? 삼성 스탠드형 김치냉장고 - 김치 플러스, 감자/바나나 모드에는 어떤 식품을 저장하면 되나요? 기능 안내 감자/바나나 모드란? 모든 식품은 적절한 조건에서 보관해야 맛과 영양이 유지됩니다. 감자/바나나 모드는 감자, 고구마 같은 뿌리채소와 바나나 같은 열대 과일을 전문적으로 맞춤 보관하는 모드입니다. 저장해도 되는 식품 ■ 상온 보관 채소 감자, 고구마, 호박류, 토마토 등 ■ 열대 과일 바나나, 자몽, 망고, 망고스틴 등 ■ 상온 보관 채소 쌀/잡곡, 와인 주의사항 1. 고구마나 감자는 세척해서 보관하면 안 됩니다. 흙이 묻어 있는 경우에는 솔로 가볍게 털어준 후 보관하세요. 2. 냉장고 보관 전에 꼼꼼하게 확인해 주세요. 상처가 있는 경우 빨리 상할 수 있고, 함께 저장하는 다른 식품까지 상하게 만들.. 2023. 10. 3. 이전 1 다음